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A Air Fryer Philips 1000 Series FlexDrawer se destaca entre as fritadeiras elétricas pelo seu design inovador. Em vez de cestos separados, ela possui uma bandeja grande que pode ser dividida em duas seções para preparar dois alimentos ao mesmo tempo. Embora essa flexibilidade pareça interessante, na prática achei menos conveniente.

Usar a air fryer é simples, graças aos controles intuitivos e aos programas de cozimento rápido — semelhantes aos de muitas das melhores air fryers do mercado. Ela também prepara os alimentos rapidamente com a tecnologia RapidAir Plus, que faz o ar quente circular de forma eficiente por todo o aparelho.

No entanto, dividir a bandeja em duas seções torna difícil sacudir ou mexer os alimentos de um lado sem atrapalhar o outro. Além disso, quando a bandeja está dividida, os alimentos em uma das seções tendem a cozinhar mais rápido do que os da outra.

Para saber todos os detalhes da minha experiência, leia a análise completa da Air Fryer Philips 1000 Series FlexDrawer.

Análise da fritadeira Philips 1000 Series FlexDrawer: preço e disponibilidade

Atualmente, a Air Fryer Philips 1000 Series FlexDrawer está disponível apenas no Reino Unido, então consumidores no Brasil precisarão aguardar um lançamento global.

Você pode encontrá-la na Amazon do Reino Unido por £159 (aproximadamente R$1.050) ou comprar diretamente na loja online da Philips por £133 (cerca de R$880). Se você prefere uma air fryer com duas gavetas separadas, o modelo Philips 3000 Dual Zone está disponível por £179 no Reino Unido (aproximadamente R$1.180) e por US$199 nos Estados Unidos (em torno de R$1.060). Ambos os modelos contam com tecnologia de ar rápido e oferecem opções de preparo flexíveis para atender às suas necessidades.

No momento, não está claro se a fritadeira elétrica modelo FlexDrawer estará disponível no Brasil. Atualizaremos esta página assim que mais informações estiverem disponíveis.

Análise do design e configuração da fritadeira Philips FlexDrawer Série 1000

A Air Fryer Philips Série 1000 FlexDrawer apresenta um design simples e minimalista em comparação com outros modelos, como a Air Fryer Philips Série 3000 e a Philips 3000 Dual Zone. Desenvolvida como uma opção mais acessível, a FlexDrawer oferece funcionalidade prática sem recursos extras.

Este modelo possui acabamento preto fosco com uma elegante tampa de vidro que abriga os controles sensíveis ao toque. Sua ampla faixa de temperatura, de 40°C a 200°C, é ideal para preparar diversos tipos de receitas. Com seis modos de cozimento pré-programados — incluindo opções para batatas congeladas, carne, frango, muffins, legumes e reaquecimento — você pode preparar seus pratos favoritos com facilidade. O programa para muffins, em especial, garante excelentes resultados no forno, proporcionando bolinhos sempre no ponto certo.

O recurso FlexDrawer permite que você escolha entre usar uma bandeja grande na air fryer ou dividir em duas zonas de cozimento separadas, adicionando um divisor no meio. No entanto, como os dois compartimentos ainda ficam conectados, achei essa configuração um pouco inconveniente.

Por exemplo, quando faço batatas smiles ou bolinhas de batata, normalmente gosto de tirar a bandeja e sacudir para garantir um cozimento uniforme. Mas, como eu estava usando o outro lado para preparar pizza ao mesmo tempo, não consegui fazer isso, e as batatas ficaram mais crocantes em cima do que embaixo.

Quando você divide a bandeja grande em duas seções, é possível definir diferentes temperaturas e tempos de cozimento para cada lado — e até mesmo sincronizá-los ou igualá-los para maior praticidade. Alternar entre os modos de zona única ou dupla é simples: basta pressionar o botão da cesta 'XXL'.

Vale lembrar que os dois compartimentos são menores do que a gaveta padrão de uma air fryer. Com capacidade total de 7,1 litros, cada bandeja comporta cerca de 3,55 litros. Isso é semelhante a outras air fryers de zona dupla que dividem uma bandeja grande em duas partes. No entanto, a linha 1000 oferece menos espaço interno em comparação com fritadeiras de cestas duplas.

A bandeja grande possui duas alças laterais, facilitando puxá-la para fora. No entanto, pode ser um pouco desconfortável de manusear em comparação com gavetas tradicionais que têm puxador frontal.

Ainda assim, se você costuma preparar alimentos maiores, como peixes ou um frango inteiro, essa bandeja espaçosa é uma excelente opção que atende tanto à praticidade quanto à necessidade de capacidade.

A Air Fryer Philips 1000 Series FlexDrawer vem com um cabo de alimentação curto, medindo cerca de 60 centímetros. Isso significa que você precisará posicionar a fritadeira próxima a uma tomada. Para maior praticidade, a parte de trás do aparelho possui um compartimento integrado para guardar o cabo, facilitando manter tudo organizado ao guardar o equipamento em outro lugar.

Análise do desempenho culinário da fritadeira Philips FlexDrawer Série 1000

A Air Fryer Philips FlexDrawer Série 1000 proporcionou resultados de cozimento uniformes e consistentes. No entanto, pessoalmente, achei o desempenho da Air Fryer Philips Série 3000, que está disponível nos Estados Unidos, ainda melhor. Sua tecnologia RapidAir pareceu funcionar de forma mais eficiente em uma configuração de cesto único, entregando alimentos mais crocantes e saborosos.

Ambas as fritadeiras contam com a tecnologia RapidAir Plus, que utiliza uma base em formato de estrela especialmente projetada no cesto. Esse formato exclusivo, com partes elevadas e rebaixadas, ajuda o ar a circular de forma mais eficiente por toda a bandeja, garantindo um cozimento uniforme. A Fritadeira FlexDrawer inclui duas dessas bases em formato de estrela para otimizar o fluxo de ar em ambos os compartimentos.

Salgados

Preparei alguns enroladinhos de salsicha congelados, e cada um saiu perfeitamente dourado e assado por igual tanto em cima quanto embaixo—sem precisar virar—graças à Tecnologia RapidAir. Esse foi o resultado mais consistente e uniforme que já tive ao testar fritadeiras elétricas.

Também fiquei impressionado com a massa leve e crocante — um claro sinal de que estava perfeitamente assada.

Batatinhas Fritas

Testei a configuração para petiscos de batata congelados na air fryer preparando algumas batatinhas fritas congeladas. Em apenas 12 minutos, elas ficaram perfeitamente crocantes por fora e macias por dentro.

Percebi que os pedaços de batata na parte de cima da cesta ficaram um pouco mais dourados. Como a cesta é grande e difícil de sacudir—especialmente com uma pizza pequena na outra metade—foi difícil deixar tudo crocante por igual.

Pizza

O queijo por cima da pizza ficou dourado na medida certa e ainda tinha um sabor delicioso. A air fryer também assou a massa de maneira uniforme, resultando em uma pizza saborosa e bem assada.

A Philips Série 3000 conseguiu assar pizza perfeitamente, sem queimar o queijo, o que sugere que o FlexiDrawer pode ter permitido certa transferência de calor da área onde os tater tots estavam sendo preparados. Embora a Philips descreva as zonas de cozimento como independentes, o design integrado faz com que algum nível de transferência de calor seja provável.

Palitos de Halloumi

Com a air fryer, você pode preparar palitos de halloumi perfeitamente em apenas seis minutos a 160 °C. Basta usar o timer e os controles de temperatura de cada zona para garantir resultados sempre uniformes e deliciosos.

A airfryer cozinha os alimentos rapidamente e é perfeita para preparar salgadinhos de festa para grandes grupos, quando é preciso servir muitas pessoas de uma vez. Todo mundo no escritório adorou o resultado.

Legumes

Para testar o desempenho da air fryer com legumes mais firmes, preparei abóbora e croquetes de abobrinha. O resultado ficou delicioso: crocante por fora e macio por dentro, mostrando como a air fryer lida bem com diferentes tipos de vegetais.

Os legumes ficaram macios e suculentos, com um exterior perfeitamente crocante que manteve tudo no lugar. Ficaram prontos em apenas 12 minutos para uma refeição rápida e deliciosa.

Muffins

Antes de mais nada, preciso dizer: esses muffins talvez não ganhem nenhum concurso de beleza, mas ficaram simplesmente deliciosos!

Agora que já superamos a aparência deles, posso dizer que esses muffins ficaram perfeitamente assados—crocantes por fora e macios por dentro—graças à configuração específica para muffins da air fryer. Apesar da aparência, eles sumiram em apenas três minutos no escritório e todo mundo fez muitos elogios!

Análise do armazenamento e manutenção da fritadeira Philips FlexDrawer série 1000

Limpar a Air Fryer FlexDrawer Série 1000 é simples e sem complicações. Toda a bandeja pode ser lavada na lava-louças, então você pode evitar lavar à mão se preferir.

Caso opte por lavar manualmente, o revestimento antiaderente garante que um pouco de detergente e uma passada rápida com a esponja são suficientes—não é preciso esfregar. Isso torna a manutenção da sua air fryer rápida e prática.

O cabo de energia pode ser facilmente enrolado na parte de trás da fritadeira elétrica, facilitando o armazenamento. Pesando apenas 5,8 kg, ela é leve e fácil de transportar sempre que necessário.

Análise e veredito da fritadeira Philips FlexDrawer série 1000

A Air Fryer Philips 1000 Series FlexDrawer é fácil de configurar e usar, oferecendo uma bandeja grande e dois cestos menores em um único aparelho prático. Embora esse design flexível ajude a economizar espaço, achei a gaveta flexível um pouco desconfortável de manusear.

O cesto grande pode ser difícil de sacudir e é complicado verificar um lado da bandeja dupla sem mexer no outro, já que eles são conectados.

Por outro lado, a air fryer cozinha rapidamente e a tecnologia RapidAir garante um cozimento uniforme. No entanto, ao usar a bandeja dividida, a parte superior cozinha visivelmente mais rápido que o restante.