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No começo, fiquei cético em relação ao design inovador da fritadeira de ar Crispi — uma fritadeira de vidro com tampa removível — que me lembrou fornos de halogênio, dos quais não sou fã. Não esperava muito dela durante os testes.

Mas me surpreendi positivamente.

Este aparelho realmente transforma a experiência com a fritadeira de ar. Você pode assar molhos e massas diretamente na base de vidro, usar o inserto para deixar os alimentos crocantes ou até empilhar refeições para aproveitar ao máximo seu tamanho compacto.

Veja por que essa fritadeira de ar inteligente me conquistou e como o Ninja best air fryers se compara a outras fritadeiras de ar altamente avaliadas no mercado.

Análise do ninja crispy: preço e disponibilidade

The Ninja Crispi costs the same — if not more — than most regular air fryers, which would be a problem if it didn't offer the same level of performance.

The bundle I tested is currently on sale for $179 at Amazon, or in the U.K., it's £179. I tried the 'Stone' colorway which was surprisingly chic and neutral so much so that it looked right at home in Tom's Guide's very glamorous test kitchen. You can also buy it in Sage Green and Blue, which look very classy.

You can spend a bit more and buy extra glass containers to expand the functions of your Crispi, meaning you can use this gadget for meal prep or reheating leftovers.

ninja crocante: ideias de design e inspiração

Minha primeira impressão do Ninja Crispi é que ele oferece uma variedade de acessórios projetados para melhorar sua experiência na cozinha. Ele possui uma tampa de fritura a ar central que encaixa diretamente na bandeja menor, com um acessório incluso que permite convertê-la para tamanhos maiores. Além disso, são fornecidas duas tampas para armazenar sobras ou levar refeições para viagem. Lembre-se de que, se quiser cozinhar fora de casa, será necessário levar a tampa principal de fritura a ar com você. Esses acessórios versáteis facilitam a personalização e a ampliação do uso da sua fritadeira, ajudando você a preparar uma grande variedade de refeições deliciosas com praticidade.

Fiquei surpreso ao descobrir que essa air fryer não oferece ajustes de temperatura, apenas quatro modos predefinidos: Assar, Recrisp, Air Fry e Manter Quente. Nos Estados Unidos, esses modos são um pouco diferentes: Max Crisp, Assar, Air Fry e Recrisp. Embora você não possa definir temperaturas específicas, os modos predefinidos são fáceis de se acostumar. Segundo o manual, a faixa de temperatura varia de 70°C (158°F) na configuração mais baixa até 180°C (350°F), com a afirmação de que pode alcançar resultados semelhantes a um forno a 200°C (400°F)—possivelmente devido ao seu tamanho compacto—fazendo-o comparável à maioria das air fryers. O temporizador pode ser ajustado em incrementos de um minuto, e você pode aumentar ou diminuir o tempo conforme necessário. Uma coisa importante de notar é que não há como cancelar o cozimento antes do tempo; uma vez iniciado e com a tampa levantada, o processo continua até o tempo acabar. Para interromper mais cedo, será necessário desligar manualmente.

Revisão do Ninja Crispi: desempenho e eficácia

Mozzarella Sticks

Delicie-se com palitos de mussarela crocantes e queijos — perfeitamente assados ou fritos, ideais para um lanche ou aperitivo delicioso. Essas iguarias irresistíveis apresentam queijo derretido e pegajoso envolto por uma camada crocante, oferecendo uma mordida saborosa que certamente vai satisfazer. Fáceis de preparar em casa, os palitos de mussarela são uma excelente opção para animar qualquer festa ou reunião informal. Aproveite-os com seus molhos de acompanhamento favoritos para um sabor extra.

I first cooked some mozzarella sticks in the 4QT basket to see just how much the crisper insert can fit, and I was pleasantly surprised that all but 2 of the mozzarella sticks from my pack of 12 slotted into place.

They were well cooked after 15 minutes, although I'd have expected them to be a lot more browned if I'd have cooked them for this long at maximum heat in a regular air fryer.

If anything, the sticks were better than a regular air fryer because they were less obliterated, which is likely a result of me whacking on the highest temperature and leaving virtually everything to cook for 15 minutes.

Chicken Wings

Aproveitar asas de frango crocantes é sempre uma delícia! Recentemente, tentei prepará-las no Ninja Crispi após ver várias postagens nas redes sociais durante o fim de semana do Super Bowl. Inspirado pelo guia de início rápido incluído no Ninja Crispi, preparei asas ao estilo buffalo, bem saborosas. Utilizando o recipiente de vidro maior, coloquei seis asas e cozinhei na função de air fryer por 20 minutos. Depois, temperei com molho e cozinhei por mais cinco minutos para intensificar o sabor.

As asas ficaram deliciosas, com um sabor bem satisfatório. Para fazer em maiores quantidades, você pode colocar a tampa e agitar um pouco de molho dentro da cesta para cobrir as asas de forma uniforme, sem precisar de mais louça. Embora as asas no Ninja Crispi não fiquem tão crocantes quanto as de uma fritadeira convencional, ele faz um excelente trabalho. Lembre-se de que aparelhos menores, como o Ninja Crispi, podem não ter a mesma potência que modelos maiores, mas oferecem uma maneira rápida e prática de saborear asas crocantes e saborosas.

Stacked Beans and Chicken

Descubra a versatilidade de montar feijão e frango na air fryer. Embora muitos modelos tenham capacidade limitada, cozinhar tudo em uma única camada garante um cozimento uniforme. Por exemplo, você pode colocar feijão verde na parte de baixo e colocar o frango empanado na grade acima. Ajuste sua air fryer para o modo 'Assar' e cozinhe por cerca de 25 minutos. Durante os testes, essa air fryer operou silenciosamente a apenas 68dB—semelhante a outros modelos de alta qualidade—tornando-se uma adição agradável à sua cozinha. Os feijões verdes mantiveram uma crocância agradável, e o frango ficou bem cozido, sem necessidade de virar. A disposição dos alimentos, com o frango protegendo os feijões do calor direto, ajuda a obter vegetais crocantes sem exagerar no cozimento. Essa técnica funciona bem para refeições rápidas e saudáveis, especialmente ao cozinhar vários ingredientes ao mesmo tempo.

Receitas deliciosas de lasanhas e assados de macarrão são uma escolha perfeita para uma refeição reconfortante e nutritiva. Fáceis de personalizar com seus ingredientes favoritos, os pratos de macarrão ao forno combinam molhos saborosos, queijos e toppings para criar uma refeição satisfatória que agrada a todos. Seja para preparar um jantar rápido durante a semana ou uma surpresa especial no final de semana, os pratos de macarrão ao forno são versáteis, fáceis de fazer e garantem agradar toda a família. Descubra dicas simples e variações criativas para elevar sua experiência com macarrão ao forno e torná-lo um favorito na sua casa.

Muitos vídeos online mostram o Ninja Crispi sendo utilizado para assar patês ou criar uma cobertura de queijo crocante em assados de macarrão. Curioso sobre suas capacidades de reaquecer, decidi testar a configuração ReCrisp para reaquecer um macarrão cremoso com frango e bacon. Normalmente, eu reaqueceria esse tipo de prato no micro-ondas no escritório, então queria ver se o Crispi poderia substituir essa função. Levou cerca de 15 minutos — mais do que um micro-ondas — mas resultou em um prato de macarrão lindamente dourado e borbulhante, que pude aproveitar direto da vasilha de vidro. Uma das principais vantagens do Crispi em relação às fritadeiras tradicionais é sua capacidade de reaquecer alimentos de forma eficiente. Embora às vezes eu cozinhe diretamente na base de uma air fryer, ela geralmente não consegue competir com o micro-ondas na hora de reaquecer e é mais indicada para porções maiores.

como o ninja Crispi se compara

This is a tricky air fryer to compare, but I've tried a couple of other glass air fryers in my time. The most notable alternative is the significantly larger Fritaire air fryer.

But despite both having a glass construction, they're worlds apart in terms of usability. The Fritaire is not nearly as powerful, and getting food in and out of the large glass bowl is inconvenient at best, and dangerous at worst.

Turning to regular options, the Ninja Air Fryer Pro 4-in-1 is the best air fryer on the market for most people, so long as you're ok with the lack of glass housing and the nonstick interior.

It's got a classic design and a 5QT capacity, with traditional time and temperature controls on the main dial. This is also a drawer-style option that's best suited to families who want an option that can get super hot, crisp up fries and frozen food, and will be easy to clean in the dishwasher.

Plus, unlike the Crispi, there's no extra accessories to store.

Você deve comprar o Ninja Crispi?

Se você não tem certeza sobre a fritadeira elétrica Crispi, é compreensível. Embora ela talvez não substitua seu principal eletrodoméstico de cozinha, oferece uma abordagem inovadora e refrescante para fritar com ar quente. Seu tamanho compacto a torna perfeita para cozinhas pequenas, dormitórios, apartamentos ou até mesmo para viagens de motorhome.

Embora não possua controles de temperatura extremamente precisos, a Crispi funciona bem com uma variedade de alimentos. Sua velocidade de cozimento mais lenta em comparação às fritadeiras tradicionais pode, na verdade, realçar o sabor e reduzir o risco de queimar, tornando-se uma escolha confiável para resultados saborosos.

Se você está pensando em uma fritadeira com painel de vidro, a Crispi vale a pena experimentar. Ela proporciona uma experiência de cozimento única que pode se tornar seu novo eletrodoméstico favorito na cozinha.