Procurando uma fritadeira elétrica compacta que não ocupe muito espaço na sua cozinha? Muitas das melhores fritadeiras de hoje em dia podem ser bem grandes, mas se o espaço na bancada é limitado, a nova Fritadeira Elétrica Infrared da T-fal é uma escolha inteligente.

Apesar do design que economiza espaço, essa fritadeira oferece uma generosa capacidade de 6 litros e mede apenas 35 x 38 cm, facilitando encaixá-la em um canto da cozinha. Também é surpreendentemente potente para o seu tamanho, com 1550 watts e um elemento de aquecimento infravermelho que atinge a temperatura ideal em menos de um minuto.

Para descobrir se essa fritadeira compacta merece um lugar na sua cozinha, testei o produto por várias semanas, preparando desde tiras de frango até batatas fritas congeladas e bacon. Mesmo com o tamanho reduzido, ela apresentou resultados excelentes em todos os testes. Veja o que mais chamou a atenção na Fritadeira Infrared da T-fal, além de algumas considerações importantes antes de comprar.

Análise da fritadeira sem óleo infravermelha T-Fal: preço, recursos e disponibilidade

A fritadeira elétrica T-fal Infrared foi lançada recentemente com preço sugerido de R$ 649,99, tornando-se uma opção competitiva pelo seu tamanho. Você pode comprar essa fritadeira diretamente no site do fabricante ou encontrá-la em grandes varejistas online como Amazon e Walmart.

Análise e primeiras impressões da fritadeira sem óleo infravermelha T-Fal

Quando tirei da caixa a nova fritadeira elétrica infravermelha, fiquei agradavelmente surpreso com seu design compacto e leve. Ela é visivelmente menor que minha fritadeira anterior e, pesando menos de 4,5 kg, é fácil de mover e guardar.

O aparelho conta com um painel sensível ao toque na parte superior, oferecendo sete configurações versáteis de preparo, incluindo fritar com ar, grelhar, assar, tostar e reaquecer. Botões dedicados ativam a opção "Finalização Crocante" e a luz interna. Graças à luz embutida e à janela transparente na frente do cesto, é fácil acompanhar o preparo dos alimentos. A luz permanece acesa durante todo o processo, facilitando a conferência do prato sem precisar interromper o ciclo.

Embora esta fritadeira elétrica tenha uma capacidade superior a 6 litros, seu cesto é relativamente pequeno e profundo. Esse design não é o mais indicado para preparar grandes quantidades de comida, pois os alimentos precisam ser dispostos em uma única camada para cozinhar de maneira uniforme. Ainda assim, é possível acomodar itens maiores, como um frango inteiro, no interior. Devido ao espaço limitado para cozimento, este modelo é mais adequado para casas com uma ou duas pessoas.

Um dos diferenciais dessa fritadeira é o uso da tecnologia de aquecimento por infravermelho. Segundo o fabricante, ela possui um aquecedor de fibra de carbono que pode atingir temperaturas de até 400 °C em apenas 45 segundos. Esse aquecimento rápido elimina a necessidade de pré-aquecer o aparelho antes de cozinhar. No entanto, há poucas informações disponíveis sobre como o processo de aquecimento por infravermelho funciona em comparação com outras fritadeiras elétricas.

Análise da fritadeira elétrica infravermelha T-Fal: desempenho e resultados de preparo

Testei a fritadeira elétrica T-fal Infrared na minha cozinha por várias semanas, preparando uma variedade de alimentos frescos e congelados, sempre acompanhado do meu parceiro. Apesar do tamanho compacto, fiquei impressionado com a potência e o desempenho desta air fryer.

Preparando Batatas Fritas Congeladas

Ao testar fritadeiras elétricas, sempre começo preparando batatas fritas congeladas — desta vez, escolhi batatas em formato de carinha para deixar tudo mais divertido! Seguindo as instruções da embalagem, assei por 12 minutos a 200 °C, virando na metade do tempo. Esta fritadeira não avisa para sacudir ou virar durante o preparo, então é importante ficar de olho no timer. Apesar do fabricante afirmar que não é preciso mexer ou virar o alimento, percebi que a parte de cima das batatas dourou bem mais rápido que a de baixo, então virar foi essencial para um resultado uniforme.

Quando o ciclo terminou, eu estava em outro cômodo e não ouvi o aviso sonoro da fritadeira — o sinal é bem discreto e fácil de perder caso você não esteja por perto. Nas próximas vezes, fiquei mais atento, mas o alerta de término continua sutil.

Apesar desse pequeno detalhe, fiquei impressionado com o desempenho da fritadeira. As batatas ficaram perfeitamente cozidas por dentro e douradas e crocantes por fora. Se você prefere batatas menos crocantes, pode tirar um ou dois minutos antes, mas eu gostei do toque extra de crocância.

Frango Empanado na Air Fryer

Preparei tiras de frango caseiras na air fryer duas vezes—uma vez usando uma mistura de farinha de rosca e coco ralado, e outra apenas com farinha panko. O cesto da air fryer acomodou cerca de quatro ou cinco filés de frango de tamanho médio, então, se você for cozinhar para mais de duas pessoas, será necessário fazer em etapas.

Ajustei a air fryer para 190 °C e cozinhei o frango por 15 minutos, virando os pedaços na metade do tempo. Virar foi importante, pois a parte de baixo não dourou tanto quanto a de cima. Ao final, os filés estavam bem cozidos e a cobertura, dourada e crocante. Fiquei impressionado com a rapidez do preparo.

Na segunda leva, testei a função “finalização crocante”, que adiciona mais dois minutos a 218 °C para deixar o alimento ainda mais crocante. No entanto, não percebi muita diferença em relação ao primeiro lote.

Assando rolinhos de canela

Eu queria testar a função de assar da air fryer, então comprei um pacote de rolinhos de canela prontos — embora fossem mais parecidos com biscoitos de canela. Para a primeira leva, segui as instruções da embalagem: assar por 12 minutos a 160°C, virando na metade do tempo. No entanto, a massa afundou na bandeja perfurada, criando desenhos inusitados na parte de cima. Também precisei retirá-los dois minutos antes porque estavam ficando muito dourados e quase queimando.

No dia seguinte, cozinhei o restante do pacote e decidi não virar os rolinhos. Esse método funcionou ainda melhor—eles mantiveram o formato e ficaram prontos em apenas 10 minutos. Foi uma maneira rápida e prática de preparar esses petiscos prontos, e gostei de não precisar esperar o forno pré-aquecer.

Batatas Assadas

Usei a air fryer para assar batata-doce como um acompanhamento rápido e saboroso. Ao cozinhar os cubos de batata por 12 minutos a 200 °C na função assar, elas ficaram crocantes por fora e macias por dentro. Precisei mexê-las na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme—um lembrete automático teria facilitado essa etapa. No geral, assar batatas na air fryer é muito mais rápido do que no forno convencional.

Como Preparar Bacon

Para meu teste final, decidi preparar bacon na air fryer—uma das formas mais fáceis e limpas de fazer bacon. Consegui colocar cinco fatias na cesta, embora tenha precisado dobrar um pouco as pontas, já que a cesta não é suficientemente longa para acomodá-las totalmente esticadas. Programei a air fryer para 200 °C durante 10 minutos, virando o bacon na metade do tempo para garantir que ficasse crocante por igual.

Quando o tempo acabou, o bacon saiu perfeitamente crocante, mostrando a eficiência da air fryer. Se você prefere o bacon ainda mais crocante, basta adicionar mais um minuto ao tempo de preparo. No geral, esse método é rápido e infalível para fazer um bacon delicioso no café da manhã.

Análise da limpeza da fritadeira sem óleo infravermelha T-Fal

Limpar sua air fryer é simples e rápido. O cesto possui revestimento antiaderente, então a maioria dos resíduos de comida sai facilmente. Basta lavar o cesto à mão com água morna, sabão e uma esponja, lembrando de limpar a parte interna da tampa, que pode acumular gordura se não for higienizada regularmente. O cesto removível pode ser lavado na lava-louças depois de retirar os pés de borracha, mas também é muito fácil lavá-lo à mão junto com o cesto principal.

Análise da fritadeira elétrica infravermelha T-Fal: desempenho, recursos e comparação

Se você procura uma fritadeira elétrica compacta, considere a Ninja Pro 4 em 1. Com capacidade de 5 litros, ela oferece uma cesta espaçosa, mais larga e rasa do que modelos similares, facilitando a distribuição uniforme dos alimentos. Esta fritadeira é fácil de usar e normalmente custa cerca de R$ 600.

Outra excelente opção é a Cosori TurboBlaze Air Fryer, que tem um preço mais acessível, por volta de R$ 450. Ela conta com vários modos de preparo, incluindo opções para fermentação de pães e desidratação, além de um pré-aquecimento personalizável. Com capacidade para 6 litros e peças próprias para máquina de lavar louça, a limpeza é simples. Vale lembrar, porém, que nenhum desses modelos possui visor na cesta, então não é possível acompanhar o preparo visualmente enquanto o alimento está cozinhando.

Análise da fritadeira sem óleo infravermelha T-Fal e veredito final

A nova fritadeira elétrica T-fal Infrared é um aparelho compacto e leve que oferece um desempenho impressionante na cozinha. Durante os testes, ela preparou batatas fritas deliciosas, frango crocante e assados perfeitamente, ocupando pouquíssimo espaço na bancada. A janela e a luz interna facilitam acompanhar o preparo dos alimentos sem precisar interromper o processo. No entanto, o cesto menor permite preparar apenas cerca de duas porções por vez, o que a torna menos ideal para famílias grandes ou para receber convidados.