O OXO Rapid Brewer supera o AeroPress? Nosso teste prático de café

Por que os apaixonados por café devem ficar animados com o OXO Rapid Brewer

Cafeteira rápida OxO em uma bancada de cozinha
(Image: © OXO)
última atualização anteontem

Veredicto preliminar

A OXO Brew Rapid Brewer se destaca como uma cafeteira premium, com design elegante e funcionamento suave da bomba. Ela prepara um delicioso café quente ou gelado em apenas 2 a 5 minutos.

Prós

  • + Não é necessário limpar.
  • + Copo com bico incluso.
  • + Dispensa o uso de filtros de papel.
  • + Fácil de guardar.
  • + Prazeroso de usar.
  • + Custa menos que a AeroPress.

Contras

  • - O filtro exige um esforço extra na limpeza.

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Quando penso nas melhores cafeteiras, a OXO normalmente não é o primeiro nome que me vem à cabeça. Costumo associar a marca a utensílios de cozinha práticos, como espremedores de alho e balanças de cozinha, e não a equipamentos para preparo de café.

Mesmo assim, fiquei animado para experimentar a OXO Brew Rapid Brewer. A ideia de preparar um ótimo café em casa, sem precisar de uma máquina grande ocupando espaço na bancada, me atraiu bastante. Além disso, seu tamanho compacto é perfeito para levar ao trabalho ou em viagens.

Em menos de cinco minutos, você pode preparar de uma a três doses de café concentrado ao estilo espresso—de forma semelhante ao uso de uma AeroPress.

O processo é simples: coloque o café moído fino no filtro, compacte, adicione água e aguarde. Após dois a cinco minutos (dependendo se você prefere café quente ou cold brew), use a bomba para pressionar o café concentrado na jarra. A partir daí, você pode criar suas bebidas favoritas, como um americano, latte ou até mesmo um coquetel de cold brew.

Veja o que aconteceu quando coloquei a OXO Rapid Brewer à prova.

Guia de preços e disponibilidade da OXO Brew Rapid Brewer

A cafeteira OXO Brew Rapid está disponível por R$ 199 na Amazon. Isso a torna uma opção acessível em comparação com outras cafeteiras similares, que podem custar a partir de R$ 249 e chegar até R$ 899. Seu preço econômico faz dela uma ótima escolha para quem busca qualidade sem gastar muito, além de ser perfeita para presentear.

design e características da cafeteira rápida OXO Brew

Se você está acostumado a preparar café com uma AeroPress, pode se surpreender com o design impressionante da Rapid Brewer. Esta cafeteira vem com vários componentes — incluindo uma jarra, bomba, filtro de café, reservatório de água e compactador — mas tudo se encaixa perfeitamente e pode ser guardado com facilidade, então você não precisa se preocupar em perder peças. O compactador ainda pode ser armazenado dentro do porta-filtro para maior praticidade.

Cada peça transmite qualidade e é confortável de manusear. O porta-filtro possui um padrão de ranhuras diagonais que, além de garantir uma pegada firme, adiciona um toque de estilo. A bomba proporciona uma experiência agradável ao ser pressionada, tornando o preparo do café mais prazeroso.

O filtro de aço inoxidável embutido significa que você nunca ficará sem filtros de papel, garantindo que sempre poderá apreciar seu café quando mais precisar.

Para quem é um pouco desastrado pela manhã, o reservatório de água e a jarra são feitos de Tritan Renew — um material durável, com 50% de conteúdo reciclado e mais resistente a impactos do que o vidro.

Dentro do porta-filtro, você encontrará duas marcas de nível: uma para concentrado quente e outra para concentrado frio (que exige o dobro de pó de café). O reservatório de água possui uma marca de nível máximo, e as marcas de alinhamento tanto no filtro quanto no reservatório garantem que tudo esteja travado no lugar antes de começar o preparo. Para evitar derramamentos, a jarra foi projetada com um bico prático para servir.

A jarra que acompanha o produto é especialmente útil. Diferente de equilibrar uma caneca sob uma cafeteira tradicional, ela se encaixa perfeitamente, tornando sua rotina matinal mais fácil e sem bagunça.

A cafeteira OXO Rapid Brewer sobre a bancada da cozinha
(Image credit: Future / Camilla Sharman)

Análise das funcionalidades e recursos da cafeteira OXO Brew Rapid

Uma das melhores características desta cafeteira é a sua simplicidade — você não precisa de eletricidade, exceto para esquentar a água, caso prefira o café quente. Todo o restante é manual, o que lhe dá controle total sobre o preparo. Vale lembrar, porém, que ela não aquece nem espuma o leite para bebidas especiais como cappuccino.

Seja para café quente ou gelado, o processo de preparo é o mesmo. As únicas diferenças são a quantidade de café e o tempo de infusão. Para café quente, utilize 20 g de café e deixe em infusão por 2 minutos. Para cold brew, aumente para 40 g de café e deixe descansar por 5 minutos.

Depois que o café estiver pronto na jarra, você pode apreciá-lo como preferir. Recomenda-se diluir o concentrado de café com água ou leite na proporção de 1:2 ou 1:3, conforme o seu gosto.

Achei esta cafeteira fácil de montar e usar, embora uma vez eu tenha esquecido de colocar a jarra embaixo — um detalhe para ficar atento!

O design facilita o processo: marcas no filtro indicam a quantidade de café a ser usada, e o reservatório de água mostra claramente o nível máximo de enchimento. Marcadores de alinhamento ajudam a garantir que tudo esteja bem vedado antes de começar a preparar.

Na primeira vez que utilizei a cafeteira, o café passou rápido demais e quase não sobrou água no reservatório antes de usar a bomba. Após consultar o guia de solução de problemas, percebi que a moagem do meu café estava muito grossa; ao trocar para uma moagem mais fina, o problema foi resolvido.

Pode ser que você precise de algumas tentativas para chegar ao preparo perfeito, mas descobrir a sua xícara ideal faz parte do prazer.

Análise de desempenho da cafeteira Oxo Brew Rapid Brewer

Se você busca uma experiência perfeita ao tomar café, a OXO Brew Rapid Brewer entrega sempre. É extremamente fácil de usar e prepara uma xícara suave e encorpada, sem nenhum amargor. O filtro embutido garante que seu café fique livre de resíduos, permitindo que você aproveite cada gole. Você terá um café com sabor premium por um preço acessível. O sabor é comparável ao que se obtém com uma AeroPress e, diferente dos métodos tradicionais de cold brew que levam horas, essa cafeteira oferece resultados excelentes em apenas cinco minutos. É difícil superar esse nível de praticidade e qualidade.

Como Usar a Cafeteira OXO Brew Rapid

Preparar café com a OXO Rapid Brewer é rápido e fácil, especialmente se você já conhece sistemas semelhantes, como a AeroPress. Siga estes passos simples para aproveitar uma xícara de café fresquinho:

Como limpar sua cafeteira OXO Brew Rapid Brewer

Depois de terminar de preparar o seu café, é hora de desmontar as peças. Retirar o pó de café do cesto pode ser um pouco trabalhoso — especialmente se comparado à facilidade com que ele sai de outros aparelhos similares —, mas não chega a ser um grande problema.

O reservatório de água, o cesto de café e o suporte podem ser lavados com segurança na prateleira superior da lava-louças. Contudo, o ideal é lavar o compactador manualmente e lembrar de apenas passar um pano úmido na bomba, sem mergulhá-la na água. O aparelho inteiro é compacto, o que facilita na hora de guardar e ajuda a manter a organização da sua cozinha.

Análise e veredito final da cafeteira OXO Brew Rapid

Adoro a experiência de usar a OXO Brew Rapid Brewer—não é só sobre o café pronto, mas sim sobre curtir todo o processo. Ela rapidamente virou uma das preferidas aqui em casa, e até meus filhos adultos ficaram animados para experimentar. Eles acharam a bomba especialmente divertida de usar—assim que você testar, vai entender o porquê.

Um diferencial é a facilidade de encaixar o filtro, muito mais simples do que em outras cafeteiras, e você nunca precisa se preocupar em usar filtros de papel. Além disso, não é preciso se preocupar em aplicar a pressão certa na bomba, o que pode ser complicado em modelos tipo prensa francesa.

A Rapid Brewer faz um café delicioso, e você pode ajustar facilmente a moagem do café conforme seu gosto. Para melhores resultados, recomendo uma moagem fina.

O que vem a seguir na minha lista? Estou prestes a preparar um Cold Brew-Tini—é só misturar 60 ml de vodca, 30 ml de concentrado de cold brew, 30 ml de licor de café e 15 ml de xarope de maple. Saúde!

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