Se você é apaixonado por espresso, provavelmente já percebeu que algumas das melhores máquinas de espresso podem ser bem caras. Felizmente, existem opções de qualidade para quem tem um orçamento mais apertado, como a Casabrews Ultra, que atualmente está com um desconto de R$ 300 na Amazon.

Embora máquinas de espresso mais acessíveis geralmente exijam alguns compromissos, nossos testes com a Casabrews Ultra revelaram diversos diferenciais, incluindo um controlador de temperatura PID preciso e temporizador de extração. Ela se mostrou uma escolha confiável e com ótimo custo-benefício, especialmente com o desconto atual, que representa quase 25% de redução sobre o preço original.

Como a maioria das máquinas de espresso econômicas, a Casabrews Ultra possui algumas limitações. No entanto, esses pontos são pequenos e esperados para essa faixa de preço. Em nossa avaliação, descrevemos o modelo como "uma das formas mais acessíveis de saborear um espresso de qualidade".

A Casabrews Ultra preparou espressos deliciosos de forma consistente. Embora eu não tenha sido o principal avaliador, utilizei a máquina em nossa cozinha de testes por vários dias, fazendo doses de espresso e bebidas com leite. Também provei o café preparado pelo nosso avaliador, e os resultados foram impressionantes para uma máquina desse valor.

Quando testamos máquinas de espresso, preparamos bebidas uns para os outros no escritório para reunir diferentes opiniões e garantir resultados equilibrados.

A Casabrews Ultra oferece até 20 bars de pressão, superando facilmente os 9 bars necessários para extrair um espresso autêntico. Ela conta com um controlador de temperatura PID, que garante temperaturas estáveis e resultados consistentes a cada extração. Você também pode ajustar manualmente a temperatura, permitindo calibrar a máquina para uma preparação ideal.

Diferente de algumas máquinas mais caras, a Ultra já vem equipada com um cronômetro de extração. Isso significa que você pode monitorar o tempo da extração mesmo sem uma balança de café com cronômetro embutido, ajudando a alcançar a taxa de fluxo perfeita para o seu espresso.

Os principais pontos negativos? A haste de vapor não é muito potente, então você vai precisar de mais tempo para vaporizar o leite e pode ser um desafio alcançar a textura ideal. Para obter os melhores resultados de espresso, tente vaporizar o leite antes de extrair o café — graças ao controle de temperatura PID, esse processo é simples e não afeta a crema do seu espresso.

Alternar entre os modos espresso e vapor também leva um pouco de tempo. No entanto, considerando o preço acessível de R$ 950, essas questões são relativamente pequenas.

Fique por dentro das últimas notícias, tutoriais e análises seguindo a gente no Google Notícias. Não se esqueça de clicar em Seguir para receber nossas atualizações no seu feed.