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A Casabrews 5418 Pro é a mais recente máquina de espresso da Casabrews, lançada em agosto de 2025. Talvez você já tenha visto a 5418 em destaque nas redes sociais. A 5418 Pro chega ao mercado por R$ 1.600, tornando-se mais cara que o modelo anterior, a 5418, mas trazendo melhorias significativas.

Será que isso é suficiente para torná-la uma das melhores máquinas de espresso? Isso depende das suas necessidades. A Casabrews 5418 Pro foi pensada para iniciantes e para quem está começando a jornada de barista em casa. É ideal para quem deseja um ótimo espresso em casa sem se preocupar com detalhes técnicos de extração ou investir muito em um moedor.

Nesta análise detalhada da Casabrews 5418 Pro, vou abordar tudo o que você precisa saber — desde a extração do espresso até a lança de vapor e muito mais.

Análise do Casabrews 5418 Pro: preço, recursos e disponibilidade

A máquina de espresso Casabrews 5418 Pro oferece um excelente custo-benefício, com preço sugerido de apenas R$ 1.600 na Amazon Brasil (valor aproximado com base na cotação atual). O lançamento está previsto para 26 de agosto de 2025, e haverá um desconto especial de R$ 640 no lançamento — reduzindo o preço para apenas R$ 960 por tempo limitado.

Nessa faixa de preço acessível, há pouca concorrência. Para comparação, a De’Longhi Stilosa está disponível por cerca de R$ 800/£104 e entrega um espresso de qualidade, exigindo um pouco de habilidade do usuário. No Reino Unido, ela vem com porta-filtros de parede simples, enquanto a 5418 Pro acompanha porta-filtros de parede dupla.

Visualmente, a 5418 Pro se destaca pelo design moderno e conta com um controlador PID para controle preciso de temperatura. Para aproveitar ao máximo os recursos avançados, considere adicionar porta-filtros de parede simples de terceiros ao seu setup.

Análise do design da máquina de espresso Casabrews 5418 Pro

O Casabrews 5418 Pro claramente se inspira em um concorrente bastante conhecido no mercado de máquinas de espresso. Se isso é uma jogada ousada ou um risco, ainda é cedo para dizer.

Visualmente, a máquina adiciona um toque moderno e elegante a qualquer bancada de cozinha. No entanto, é difícil não compará-la a modelos mais caros, como o Breville (Sage) Bambino Plus, o que pode fazer com que o 5418 Pro pareça menos impressionante em comparação.

O exterior em aço inoxidável, apesar de bonito, tende a mostrar marcas e impressões digitais com facilidade — um problema comum em máquinas desse segmento. Os botões do 5418 Pro parecem um pouco frágeis e menos sofisticados, mas a haste de vapor se destaca. Seu encaixe flexível permite vaporizar o leite em diferentes ângulos, facilitando alcançar a textura perfeita para suas bebidas favoritas à base de café.

Comparado ao Bambino Plus, o 5418 Pro apresenta algumas peculiaridades de design na hora de preparar o café. Os porta-filtros de parede dupla não se encaixam perfeitamente no suporte do grupo, e o próprio suporte às vezes pode vazar. Embora seja possível trocar por outros porta-filtros, isso significa que talvez você não consiga um espresso realmente perfeito logo ao tirar a máquina da caixa.

No lado direito da máquina, você encontra o botão giratório para o vapor. Certifique-se de que esse lado esteja sempre de fácil acesso. Pessoalmente, acho esses botões giratórios um pouco incômodos em máquinas com thermoblock — eu preferiria um simples botão de vapor, que é mais prático. Para vaporizar o leite, você precisa apertar o botão para aquecer o vapor e, em seguida, girar o botão totalmente até a posição de vapor.

No geral, a 5418 Pro se destaca pelo design elegante, predominantemente em metal, que transmite uma aparência muito mais sofisticada do que muitas máquinas de espresso de entrada feitas de plástico. Se a aparência é sua prioridade, a 5418 Pro é uma excelente escolha. No entanto, se o seu foco é extrair um espresso tecnicamente perfeito, uma máquina com filtros de parede simples — como a Stilosa — pode oferecer resultados superiores para os verdadeiros apreciadores de café.

Análise da máquina de espresso Casabrews 5418 Pro

Conforme mencionado anteriormente, a Casabrews 5418 Pro pode não extrair um espresso tecnicamente perfeito logo ao sair da caixa, mas você pode melhorar facilmente os resultados trocando o porta-filtro original por um modelo de terceiros. Esta máquina utiliza um porta-filtro de 54 mm, então encontrar acessórios compatíveis é simples, como porta-filtros sem fundo por R$38 na Amazon.

Um destaque para uma máquina nessa faixa de preço é a inclusão de um controlador PID. Essa tecnologia avançada ajuda a manter a temperatura da água precisa, garantindo que seu espresso não seja extraído nem muito quente, nem muito frio. A temperatura ideal para extração geralmente fica entre 92°C e 96°C, ajudando você a obter espressos sempre saborosos.

Você pode facilmente ajustar o volume da extração seguindo as instruções do manual. Apesar de exigir alguns toques de botão, programei o duplo espresso para extrair 30 gramas de água usando minha balança Fellow Tally Pro.

O porta-filtro que acompanha não comporta 18 gramas de café moído fino. Descobri que utilizar 14 gramas por dose, com uma extração de 28 gramas de espresso, trouxe os melhores resultados.

Aqui está uma foto do espresso.

Como você pode ver, este espresso é leve e aerado, com uma camada de crema espumosa por cima. Essa textura é resultado do uso de um porta-filtro pressurizado (de parede dupla), que força o espresso por uma pequena abertura para realçar a crema, ao contrário do porta-filtro de parede simples, que funciona mais como um pequeno chuveirinho.

O sabor do espresso é mais suave do que o ideal, com um leve amargor — algo especialmente perceptível se você pretende misturá-lo com leite para fazer um latte. No entanto, se você gosta de lattes saborizados com xaropes como caramelo ou avelã, esse estilo de espresso funciona bem, pois seu sabor se destaca mesmo com a adição de doçura.

Esses tipos de porta-filtros costumam ser considerados menos eficazes porque podem alterar o sabor do seu espresso. Pense nisso como a diferença entre água com gás fresca e água com gás já sem gás — a base é a mesma, mas o sabor e a textura mudam bastante.

Também experimentei usar um porta-filtro sem fundo, que proporcionou um espresso muito mais encorpado e saboroso em comparação ao porta-filtro pressurizado padrão. Aqui está uma foto de um espresso tirado com o porta-filtro sem fundo.

Como você pode ver, este espresso está mais claro, com uma camada de crema mais refinada no topo. O sabor é visivelmente mais suculento e equilibrado.

Embora possa ser frustrante gastar mais R$ 200 para ter um espresso "perfeito" com a 5418 Pro, o custo total do porta-filtro e da máquina ainda fica em apenas R$ 1.800—ou seja, R$ 860 a menos do que muitas máquinas de espresso comparáveis.

É uma pena que a máquina venha com filtros de parede dupla, que podem não agradar aos entusiastas do espresso. No entanto, o manual de instruções explica que esses filtros são projetados para uso com café já moído. Para obter os melhores resultados, sempre utilize grãos inteiros moídos na hora na sua máquina de espresso doméstica. O café moído na hora sempre proporciona um sabor superior em comparação com as opções pré-moídas encontradas no mercado.

Embora a 5418 Pro leve o selo "Pro", ela foi desenvolvida para amantes de café que valorizam a praticidade e o café fresco em casa, e não necessariamente para quem busca uma experiência de preparo altamente técnica.

Se você é apaixonado por extrair o espresso perfeito e quer uma máquina compacta com recursos avançados, recomendo conferir minha análise da Breville Bambino Plus. Mas se o que você procura é uma forma acessível de saborear um ótimo café feito em casa e valoriza a simplicidade de uma varinha de vapor, você está no lugar certo.

Análise da Casabrews 5418 Pro: desempenho e recursos do vaporizador de leite

A 5418 Pro conta com uma impressionante lança de vapor, semelhante à encontrada na De’Longhi Stilosa. Após testar seu desempenho, fiquei agradavelmente surpreso com a qualidade — especialmente depois de alguma decepção com o espresso.

Apesar de a lança de vapor ter apenas um furo, ela oferece bastante potência. Vaporizando tanto leite vegetal (como o de aveia) quanto leite de vaca, o processo foi fácil, permitindo alcançar aquele movimento de redemoinho ideal para criar um leite cremoso e com textura aveludada. Em comparação, algumas máquinas na mesma faixa de preço têm dificuldades com lanças de vapor fracas, mas a 5418 Pro se destaca pela capacidade de produzir uma textura de leite de alta qualidade.

Confira a foto abaixo para ver a textura do leite que consegui preparar.

Como você pode ver, o leite fica com uma superfície brilhante, parecida com sorvete derretido, e a latte art aparece limpa e bem definida. Embora eu provavelmente não ganhasse nenhum concurso de latte art, esse resultado já é uma grande evolução em relação ao que consegui com máquinas que têm vaporizadores mais fracos.

Se você se importa mais em alcançar uma textura de leite suave e visualmente bonita, a 5418Pro é uma ótima escolha. Por outro lado, se sua prioridade é o sabor do espresso em vez da textura do leite, a Ultra pode ser mais adequada para você.

Para quem está disposto a investir um pouco mais para ter a melhor máquina de espresso compacta disponível, vale a pena conhecer a Bambino Plus.

Análise de armazenamento e manutenção da máquina de espresso Casabrews 5418 Pro

A Casabrews 5418 Pro é uma máquina de espresso ideal para ambientes pequenos, medindo apenas 14 cm de largura. Em comparação, modelos similares costumam ser mais largos, o que faz da 5418 Pro uma ótima opção para economizar espaço.

Devido ao seu tamanho compacto, será necessário reabastecer o reservatório de água a cada 10 cafés, aproximadamente. A bandeja coletora geralmente precisa ser esvaziada após cerca de 6 cafés, especialmente se você preparar várias bebidas em sequência. Para uso doméstico, se você faz apenas um café por dia, é recomendável esvaziar a bandeja coletora com mais frequência para manter sua máquina limpa e funcionando bem.

A Casabrews oferece acessórios acessíveis como tapete para compactação e caixa de descarte, facilitando a atualização do seu setup de café. Se você está pensando em adquirir uma máquina de espresso Casabrews, não deixe de conferir esses acessórios e considerar a adição de um novo porta-filtro.

Para melhores resultados, a Casabrews recomenda lavar todas as peças à mão, em vez de utilizar a lava-louças.

Análise da Casabrews 5418 Pro e comparação com outras máquinas de espresso

Nesta faixa de preço, poucas máquinas de espresso conseguem competir. Existem opções muito limitadas de cafeteiras de qualidade em torno de R$ 1.300.

Testei três modelos nessa categoria: a Stilosa (R$ 770), a Casabrews Ultra (R$ 1.340) e a Casabrews 5418 Pro.

No geral, recomendo a Stilosa pelo desempenho. A versão do Reino Unido conta com porta-filtros de parede simples e um vaporizador potente, sendo uma ótima escolha para quem gosta de preparar espresso em casa. No entanto, nos EUA, a Stilosa vem com porta-filtros de parede dupla; por isso, talvez seja necessário comprar porta-filtros de parede simples separadamente para obter a melhor experiência de espresso.

Se você investir mais R$ 200 no porta-filtro sem fundo da Casabrews, esta máquina de espresso rapidamente passa de boa para excelente. Recomendo fortemente adicionar o porta-filtro sem fundo para uma experiência de espresso mais encorpada e saborosa com a 5418 Pro. No entanto, se você não faz tanta questão de preparar o espresso "perfeito" — talvez prefira usar café moído previamente — e gosta de fazer uma bela latte art, a 5418 Pro já oferece ótimos resultados assim que sai da caixa.

Esta máquina compacta de espresso é perfeita para cozinhas pequenas, medindo apenas 13 cm de largura — sendo ainda mais estreita do que muitos outros modelos populares.

Investir um pouco mais em uma máquina ligeiramente maior pode valer a pena se você busca espresso em nível de barista em casa. Para os apaixonados por espresso que procuram uma máquina de entrada, a Breville Bambino Plus continua sendo uma das melhores opções, embora tenha um preço mais elevado.

Casabrews 5418 Pro: análise e veredito final

Apesar do nome, a Casabrews 5418 Pro não foi feita para baristas profissionais — e tudo bem. Se você é um entusiasta do espresso em busca de precisão absoluta, talvez essa máquina não seja a ideal para você. Mas, para quem aprecia café e procura uma máquina de espresso acessível que não exige um moedor separado, a Casabrews 5418 Pro é uma excelente escolha.

A varinha de vapor oferece um desempenho impressionante e, com o porta-filtro sem fundo opcional, você pode acabar preparando um espresso que supera suas expectativas. Com apenas 14 cm de largura, a 5418 Pro é a máquina de espresso mais compacta que já testei, tornando-se perfeita para cozinhas pequenas, pessoas que tomam café ocasionalmente e consumidores que buscam economia. Se você valoriza um design compacto, facilidade de uso e preço acessível, esta máquina de espresso se destaca como uma ótima opção.